Salam de sibiu - 37 de articole in Agroromania.ro

Porcul de Bazna   Crescut numai cu hrana naturala, porcul de Bazna are o carne gustoasa, suculenta si fara colesterol. Bazna este o rasa de porc romaneasca, ce poarta numele localitatii de origine – Bazna, Transilvania. Porcul de Bazna este o rasa mixta de carne si... mai mult

Carnatii de Plescoi sunt un soi de carnati afumati produsi dintr-un amestec de carne de oaie si vita, uneori si carne de capra, condimentati cu ardei rosu, usturoi si cimbru. Aceasta combinatie de ingrediente si procesul de productie le confera Carnatilor de Plescoi un gust unic, cunoscut si... mai mult

In perioada 18-27 ianuarie 2019, se desfasoara la Berlin expozitia „Saptamana Verde 2019”,  la care Romania va participa cu un stand de 335 mp, in concept unitar – institutii publice si mediu privat, din care Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale ii vor fi alocati... mai mult

In data de 17 decembrie, ministrul Petre Daea primea de la comisarul european pentru agricultura si dezvoltare rurala, Phil Hogan, certificatele de inregistrare in registrul Denumirilor de Origine Protejate (DOP) pentru vinul Insuratei si in cel al Indicatiilor Geografice Protejate (IGP) pentru... mai mult

Comisia Europeana a aprobat la jumatatea acestei saptamani cererea de inregistrare a vinului romanesc „Insuratei” in Registrul european al produselor cu denumire de origine protejata.   Vinurile produse sub numele "Insuratei" pot fi albe, rosii sau rose, iar... mai mult

Evenimentul este organizat in cadrul formatului 16+1 (Albania, Bosnia – Hertegovina, Bulgaria, Cehia, Croatia, Letonia, Lituania, Macedonia, Muntenegru, Serbia, Slovenia, Slovacia, Polonia, Estonia, Ungaria, Romania si R.P. Chineza).   Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale... mai mult

In perioada 19 - 28 ianuarie 2018 va avea loc, la Berlin, cea de a 83- a editie a expozitiei internationale „Saptamana Verde”, la care Bulgaria va fi tara partenera.   La editia din acest an, Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale va participa cu un stand la care vor fi... mai mult

Anul acesta se va sarbatori pentru prima data pe 10 octombrie „Ziua nationala a produselor agroalimentare romanesti”, ca urmare a adoptarii Legii nr. 168/2017 de catre Parlamentul Romaniei. In cadrul acestei campanii se urmareste promovarea produselor obtinute pe teritoriul Romaniei... mai mult

In perioada 20 - 29 ianuarie 2017 are loc, la Berlin cea de a 91- a editie a expozitiei internationale „Saptamana Verde”. La aceasta editie, Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a inchiriat un stand, in cadrul caruia vizitatorii vor putea degusta produse precum: Magiun de... mai mult

Festivalul Sarbatoarea Gustului din Romania, ce are ca motto „Bun pentru gust, bun pentru sanatate, bun pentru planeta”, a avut loc pe 17 noiembrie in cadrul evenimentului „Black Sea Food Summit”.   Ajuns la cea de-a saptea editie, festivalul a avut ca tema... mai mult

 Conform unui comunicat al Ministerului Agriculturii, dosarul pentru Scrumbia de Dunare afumata a trecut de etapa opozitiei nationale şi a fost transmis la Bruxelles, conform procedurilor europene, in vederea inregistrarii şi dobandirii protecţiei la nivelul Uniunii Europene ca Indicaţie... mai mult

MADR a participat pentru a doua oara la acest eveniment cu un stand de informare privind politicile si strategiile din domeniul de competenta. Targul se adreseaza pietei europene si in special consumatorilor din Slovenia, Austria, Croatia, Ungaria.   AGRA reuneste institutiile din... mai mult

Tara noastra are o traditie culinara bogata, vinuri de calitate foarte buna si a inregistrat recent produse cu Denumire de Origine Protejata si Indicatie Geografica Protejata pe care autoritatile doresc sa le faca cunoscute si la nivel international.   Pentru aceasta, evenimentele... mai mult

La finele saptamanii trecute, ministrul Achim Irimescu a anuntat in cadrul unui eveniment dedicat produselor care au obtinut protectie la nivelul Uniunii Europene ca salamul de Sibiu nu mai poate fi fabricat decat de producatorii din Asociatia Producatorilor de Salam de Sibiu, iar restul... mai mult

Asociatia Romana a Carnii sustine ca, dupa certificarea salamului de Sibiu ca Indicatie Geografica Protejata, este nevoie de o perioada de tranzitie pentru ca producatorii sa se poata adapta la cerintele impuse de aceasta certificare europeana.   Pentru a putea beneficia de o anumita... mai mult

 Salamul de Sibiu a dobandit joi, oficial, denumirea de Indicatie Geografica Protejata, la 20 de zile de la publicarea anuntului de inregistrare in Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.   Romania a reusit sa inregistreze la nivel european Salamul de Sibiu ca produs de Indicatie... mai mult

Cris Tim, unul dintre cei mai mari producatori alimentari din Romania, va investi in acest an peste 5 milioane de euro intr-o crama si intr-o fabrica de mancare gata preparata, segment care a crescut cu 30 la suta anul trecut.   In acest sens, Radu Timis, presedintele grupului, a... mai mult

Cinci producatori romani de mezeluri, care realizeaza 90 la suta din productia de salam de Sibiu din Romania, au decis infiintarea Asociatiei Producatorilor de Salam de Sibiu,in vederea obtinerii Indicatiei Geografice Protejate la nivel comunitar pentru acest produs, dar si pentru cresterea... mai mult

In prima jumatate a acestui an vanzarile de salamuri crud-uscate produse de Grupul Agricola au continuat ascensiunea semnificativa pe care o inregistreaza constant in ultimii cinci ani, urmare a acestui trend, compania decizand sa investeasca 1,7 milioane de euro pentru a creste cu 25 la suta... mai mult

In cadrul Galei Produsul Anului, eveniment organizat la jumatatea acestei saptamani de  Media Concept Store, printre cele sase produse inovative care au primit aceasta distinctie s-au numarat si doua produse alimentare deja bine cunoscute consumatorilor romani, mai precis salamul de Sibiu... mai mult